Hoy os va encantar mi
post. Así dejare de daros envidia sana. Y lo más, más importante de todo: como
levantarse cada día con una sonrisa enorme en la boca.
Como hacer deliciosas
tortitas mañaneras. Pues es súper sencillo.
Necesitamos:
- 5 claras de huevo
- 2 cucharadas colmadas de avena triturada
- Canela
En un recipiente
especial para batidora, echamos las claras, la avena y la canela. Y lo batimos.
Cogemos una sartén de
diámetro pequeño (contra más pequeño mejor), que solo vayamos a usar para las
tortitas, y la untamos con aceite de oliva. Yo personalmente echo un poco de
aceite en la sartén y dejo que se caliente y luego la limpio, dejando solo lo
necesario para que no se pegue la tortita.
Seguidamente echamos un
poco del líquido preparado, cubriendo la superficie de la sartén. Dejamos que
se vaya haciendo y cuando este le damos la vuelta. Y así sucesivamente, hasta
terminar el preparado.
Y listo ya tenemos las
tortitas.
Consejos:
La
gente que se levanta muy pronto y no le apetece hacer tortitas, como es mi
caso.
Yo
las dejo hechas por la noche, encima de una servilleta de papel, para
que absorba la humedad (si no quedan mojadas) y por la mañana
las pongo en el micro 15-20 segundos, solo para quitarle el frío. Si te
gustan frías, las dejas tal cual y si te gustan calientes las dejas unos
segundos más. Pero que no superen el minuto, si no quedara como si fuera goma.
Cuando
las tienes hechas, eso va a gusto del consumidor, las rellenas de frutas, le
pones chocolate fit, almendras, coco... hay mil combinaciones.
A
estas, al preparado añado un cucharada de cacao desgrasado o cola cao 0 y por
ese motivo queda mas oscura.
Mirar esta pequeña
muestra, para que cojáis ideas
Y contarme que tal, que tengo curiosidad para ver si
os levantáis tan felices como yo.
Un beso y un abrazo.
ummmm!!!!. que buena pinta
ResponderEliminarEstan increibles, te recomiendo que las pruebes ;) Un besazo wapa
EliminarHola como sabes mr estoy poniendo al dia, el chocolate fit q le hechas como lo haces? O simplemente es chocolate puro derretido? Seguro q ya lo as explicado pero como acabo de empezar en esto jejjee soy un desastre mi idea es practicar esta semana para el mes q viene ir a tope jeje:-D♥♥
ResponderEliminarFlor creo que ya te conte como se hacia, pero x si alguien lee esto lo vuelvo a poner ;)
ResponderEliminarCojemos colacao 0%, si tenemos añadimos PB2 (crema de cacahuete baja en kcal, comprada en Iherb) y agua o leche. Y vamos removiendo hasta que queda a la textura deseada. Si queremos tipo nocilla menos cantidad de liquido y si queremos mas chocolatito añadimos mas.
Espero haberte ayudado un besazo ;)